راهنمای انتخاب و خرید انواع یخچال و فریزر - بازی ناتمام

ممکن است سئوال پیش بیاید که چگونه؟ در جواب باید بگوییم که کاهش دما رشد باکتری ها را به میزان قابل توجهی کند می نماید و به این طریق به ما در حفظ سلامتی مان یاری می نماید. خرید یخچال به دلیل طول عمر و هم چنین استفاده زیادی که از آن می گردد از اهمیت زیادی برخوردارست که به همین دلیل در این مقاله از ما قصد داریم به معرفی برندها، نمونه های پرفروش، راهنمای خرید، انواع و هرچیزی که به یخچال مربوط است بپردازیم.

انواع یخچال و فریزر

یخچال ها بر اساس سایز و هم چنین قرارگیری یخچال و فریزر آن به مدل های مختلفی از جمله بالا پائین، هتلی، ساید بای ساید، دوقلو، درب فرانسوی، چهار درب و … تقسیم می شوند که در ادامه به معرفی کامل آن ها می پردازیم.

• یخچال و فریزر بالا و پایین

این یخچال ها که سبکی کلاسیک دارند، چندین دهه به عنوان اصلی ترین پایه آشپزخانه شناخته می شدند. منظور از یخچال های بالا پائین وجود یخچال در قسمت پایینی و فریزر در قسمت بالا یا بالعکس است که این موضوع ممکن است برای خیلی ها خوشایند نباشد. اگر بخواهیم مصرف انرژی این دو یخچال را با یکدیگر مقایسه کنیم در درجه اول یخچال های فریزر پایین، بهینه مصرف انرژی را دارند و در مرحله بعد فریزر بالاها.

این دو با یکدیگر تفاوت های دیگری نیز دارند که از نمونه های آن می توان به بیشتر بودن گنجایش فریزر پایین نسبت به مدل های فریزر بالا اشاره نمود. علاوه بر این، در نمونه های فریزر بالا هیچ کشویی وجود ندارد که کار ذخیره سازی را کمی مشکل می نماید.

قیمت این نوع از یخچال ها نسبتا پایین بوده که توجه بسیاری از افراد را به خود جلب می نماید. علاوه بر این، این یخچال ها را می توان در سایزها و رنگ های متفاوتی پیدا کرد. از مزایای این یخچال فریزرها می توان به وجود فضای عظیم برای ذخیره سازی مواد غذایی مختلف اشاره نمود که خود در پیدا کردن راحت تر و چیدمان درست تر مواد غذایی نقش بسزایی دارد.

• یخچال ساید بای ساید

این مدل از یخچال همان طور که از نام آن نیز معین است، از یک یخچال و فریزر عمودی در کنار هم قرار گرفته تشکیل شده است. این یخچال ها از پرفروش ترین و متداول ترین یخچال ها هستند که هر روزه به ویژگی های منحصربفرد آن اضافه می گردد. علاوه بر این، این المان با طراحی و زیبایی خاصی که دارد زیبایی بیشتری به خانه می بخشد.

به طور کلی این یخچال ها نمونه جمع و جور شده تر از یخچال فریزرهای معمولی هستند و حجم کمتری از آشپزخانه شما را دربر می گیرند. یکی از مزایای این یخچال ها مصرف کم انرژی آن است که بیشتر آن ها در رده بندی A قرار می گیرند. این یخچال ها معمولا در سه رنگ سفید، استیل و تتانیوم ساخته می شوند که بیشترا دارای بدنه ای با قابلیت ضد خش و ضربه هستند.

مخزن آب سردکن این یخچال ها نیز این قابلیت را دارند که آبی تصفیه شده و زلال را در اختیار کاربر قرار می دهند. یخ ساز آن نیز یخ هایی با اشکال مختلف را فراوری می نماید که به خصوص در تابستان بکار می آیند. این یخچال ها هم همانند دیگر یخچال ها اندازه های مختلفی دارند که بسته به تعداد نفرات می توان یکی از آن ها را انتخاب کرد.

• یخچال درب فرانسوی یا چهار درب

یخچال درب فرانسوی جلوه ای مدرن به آشپزخانه شما می دهد. این یخچال ها معمولا دارای دو در ساید بای ساید در بالا و یک یا دو کشو فریزر در پایین هستند. این درب های فرانسوی در قسمت پایینی از هدر رفتن هوای خنک و در نتیجه مصرف بیش از اندازه انرژی جلوگیری می نمایند که به همین دلیل از محبوبیت خاصی برخوردار هستند. یکی از مهم ترین مزایای این یخچال ها بعد از مصرف کم انرژی انعطاف پذیری بالا در ذخیره سازی مواد غذایی، سبزیجات، میوه ها و … است.

• یخچال هتلی و مینی بار

از یخچال هتلی یا کامپکت و مینی بار بیشتر در هتل ها، ادارات، دفتر کار، اتاق خواب و … استفاده می گردد. از مینی بارها بیشتر برا خنک نگه داشتن نوشیدنی ها و میان وعده ها استفاده می گردد اما از یخچال های کوچک یا هتلی علاوه بر هتل ها و ادارات می توان در خانه هایی که فضای آشپزخانه کمی دارند استفاده کرد. برای مثال این یخچال ها را می توان در زیر پیشخوان قرار داد.

تفاوت اصلی مینی بار و یخچال هتلی در نگهداری مواد غذایی است. بدین معنی که از این یخچال ها نه تنها برای خنک نگه داشتن نوشیدنی ها بلکه برای استفاده روزانه و نگهداری میوه، سبزیجات و مواد غذایی نیز می توان استفاده کرد. ظرفیت یخچال های هتلی نیز کمی از مینی بارها بیشتر است.

• یخچال و فریزر دوقلو

یخچال های دوقلو را می توان از زیرگروه های یخچال های ساید بای ساید دانست با این تفاوت که در این مدل، یخچال و فریزر از یکدیگر جدا بوده و می توان آنها را به صورت مجزا در محیط آشپزخانه قرار داد. تفاوت اصلی این دو یخچال با یکدیگر در فریزرهای آن است. فریزرهای یخچال دوقلو که وظیفه اصلی آنها منجمد کردن است هیچ شباهتی به ساید بای ساید ها ندارد و عموما دارای کشو های مجزا هستند.

همچنین برخلاف یخچال های ساید بای ساید سیستم یخ ساز و آبدهی روی بدنه برای آنها در نظر گرفته نشده است. از مزایای این یخچال ها می توان به فضای زیاد ذخیره سازی و هم چنین قیمت مناسب آن نسبت به سایر یخچال ها اشاره نمود.

• یخچال درون کابینتی یا توکار

این یخچال ها به گونه ای طراحی شده اند که عمق یخچال با عمق استاندارد کابینت آشپزخانه یکی باشد. این یخچال ها درست در فضای کابینت شما قرار گرفته که به همین دلیل هم از قیمت بالاتری برخوردار هستند. این یخچال ها را معمولا باریک می سازند و برای جبران عمق از دست رفته آن را پهن تر می سازند.

نکات مهم در خرید و نگهداری یخچال

اولین قدم در انتخاب یک یخچال فریزر مناسب شناخت انواع یخچال فریزرهاست که ما در قسمت بالا به شرح کامل آن ها پرداختیم، اما موارد دیگری نیز وجود دارد که دانستن آن ها خریدی بدون پشیمانی را برای شما فراهم می نماید پس در ادامه با ما همراه باشید.

• فضای مناسب برای قرار دادن یخچال

انتخاب فضای مناسب برای قرار دادن یخچال از اهمیت بالایی برخوردارست. برای این که انتخاب درستی در این زمینه داشته باشد بهتر است اول فضای آشپزخانه تان را با فضای خالی مناسبی در پشت و اطراف برای کارایی بهتر سیستم خنک نماینده یخچال در نظر بگیرید تا جریان هوا قطع نگردد.

علاوه بر این، بسته به رده بندی یخچال باید فضایی هم برای باز شدن کامل درهای ها و همچنین فاصله تا دیوار یا کابینت برای هواکشی دستگاه، در نظر گرفته گردد. از قرار دادن یخچال در مجاورت اجاق گاز، آبگرمکن و به طور کلی دستگاه های گرمازا خودداری نمایید.

• گنجایش یخچال

بیشتر یخچال ها فارغ از نوع و اندازه شان با گنجایش های مختلفی فراوری و به بازار عرضه می شوند. منظور از گنجایش همان ظرفیت یا فضای قابل استفاده یخچال است که با لیتر یا فوت اندازه گیری می گردد. فراوری نماینده های یخچال معمولا گنجایش یخچال را کمی بیتر از مقدار واقعی آن اعلام می نمایند. بنابراین یخچالی را خریداری کنید که ظرفیت موردنظرتان را دارا باشد.

• مصرف انرژی یخچال

مصرف انرژی نیز یکی دیگر از موارد مهم در انتخاب یخچال است، چرا که انتخاب یخچال کم مصرف علاوه بر صرفه جویی در هزینه به صرفه جویی برق نیز یاری بسزایی می نماید. با نگاه کردن برچسب انرژی چسبانده شده بر روی یخچال ها به راحتی می توانید مصرف انرژی آن را چک کنید.

روی این برچسب علاوه بر یک سری اطلاعات مثل مصرف سالانه انرژی و میزان صدای فراوری شده توسط موتور یخچال، رده بندی مصرف انرژی یخچال هم معین شده است. این رده بندی که از حروف A+++ (برای بهترین مصرف انرژی) تا D (برای بیشترین مصرف انرژی) درجه بندی شده، می تواند به شما در انتخاب محصول مورد نظرتان یاری کند.

• امکانات یخچال

یکی از مواردی که یخچال ها و هم چنین قیمت گذاشته شده بر روی آن را تغییر می دهد امکانات و قابلیت های اضافه شده بر روی یخچال است. مخزن آب ریز بیرونی و درپوش از جمله این موارد هستند که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم:

1. درپوش: درپوش گذاشته شده بر روی درب اصلی یخچال این امکان را به کاربر می دهد که بطری ها، نوشیدنی ها، آبمیوه ها، سس ها و مواد غذایی از این قبیل را راحت تر و بدون احتیاج به باز کردن درب اصلی بردارند. این درپوش به کاهش مصرف انرژی و هم چنین مصرف برق یاری می نماید. طراحی این درب ها بیشتر بر روی یخچال های ساید بای ساید و یا فرانسوی انجام می گردد.

2.محفظه با امکان تنظیم دما: بعضی از یخچال ها به کاربر امکان تنظیم دما را می دهند. برای مثال کاربر می تواند دمای یک محفظه را بالاتر یا پایین تر از سایر محفظه ها تنظیم کند.

3. آب ریز: آب ریز یا مخزن آب سردکن یخچال از محبوب ترین این امکانات هستن که به کاربر این امکان را می دهند که از آب سرد تصفیه شده یا یخ در شکل های مختلف استفاده کند. این آب ریز را می توان هم بر روی درب یخچال و هم بر روی درب فریزر تعبیه کرد.

• نوع کمپرسور

کمپرسور یخچال به دو نمونه خطی و پیستونی تقسیم می گردد که از کمپرسورهای پیستونی به دلیل صدای زیاد و مصرف برق بیشتر، کمتر استفاده می گردد. کمپرس های خطی را بیشتر در یخچال فریزرهای جدید بکار می برند. صدا و مصرف برق کمتر در این کمپرس ها باعث استفاده بیشتر از این محصول شده است.

• قرار دادن غذای و خوراکی های گرم در یخچال

گذاشتن غذای گرم در یخچال علاوه بر این که سرمای داخل یخچال را کم می نماید، باعث آب شدن ذرات برفک نیز می شوند که این ذرات آب شده همراه با آلودگی ها داخل مواد غذایی ریخته و آن را نیز آلوده می نماید.

• جا به جایی یخچال

اگر قصد جا به جا کردن یخچالتان را دارید، این نکته را از قلم نیاندازید که تا 2 الی 3 ساعت نباید یخچال را به برق زده و یا روشن کنید. در غیر این صورت ممکن است خرابی به بار آید.

• چراغ های آگاهی دهنده یخچال

چراغ های آگاهی دهنده فریزرها معمولاً سه چراغ سبز، قرمز و زرد دارند. چراغ سبز نشان دهنده برقراری جریان برق، چراغ قرمز نشان خرابی به هر دلیلی مانند خرابی ترموستات است که در این صورت عمل سرماسازی خوب انجام نمی گردد. بنابراین، چراغ قرمز باید همواره خاموش باشد تا مطمئن شویم که فریزر به خوبی کار می نماید.

اما برای چراغ زرد کلیدی وجود دارد که معمولاً اتصالات را به صورت مستقیم در می آورد تا سرما به حد کافی برسد و چراغ قرمز خاموش گردد. در این موقع این کلید را به حالت خاموش درمی آوریم تا چراغ زرد نیز خاموش می گردد.

• ریپ زدن و سوت کشیدن فریزر

در صورتی فریزر با چندین بار ریپ زدن روشن می گردد که در اثر کار زیاد پلاتین های رله کثیف شده باشند، بنابراین شما باید آن ها را تمیز و یا عوض کنید. در صورت سوت کشیدن فریزر یا برودت کم آن نیز می توانید به نقاط مختلف لوله های رابط به خصوص ابتدای اوپراتیورها (لوله هایی از جنس آلومینیوم برای این که سرما را سریع و خوب منتقل کنید) و فیلتر ضربات آرامی از طریق چکش پلاستیکی وارد کنید. اگر عیب برطرف نشد، لوله ها باید بشویید و فریزر را مجددا شارژ نمایید.

• برطرف بوی یخچال

قطعا برای شما هم رخ داده است که غذا و خوراکی هایتان بوی یخچال بگیرند، برای جلوگیری از این قضیه می توانید مقداری ذغال را نیم کوب نموده، درپارچه نازکی ریخته و آن را در قسمت بالایی یخچال قرار دهید. برای بوگیری دوباره زغال هرچند وقت یکبار آن را در معرض آفتاب قرار داده و بگذارید تا خشک گردد. پاک کردن جداره های یخچال با محلول جوش شیرین و آب نیز در برطرف بوی یخچال تاثیر بسزایی دارد.

• انبار کردن مواد غذایی در یخچال

قرار دادن مواد غذایی بر روی یکدیگر یا به صورت فشرده باعث می گردد که سرمای کمتری به داخل آن ها نفوذ نموده و در نتیجه زودتر خراب شوند. برای مثال اگر می خواهید مقدار زیادی سبزی را در یخچال نگه دارید، مقدار قابل مصرفتان را پاک کنید و سپس بشویید و درون پارچه ای نازک بریزید و داخل یخچال بگذارید و مقدار اضافی سبزی را پاک کنید و به صورت نشسته داخل کیسه بریزید و در یخچال نگه دارید و این گونه از گندیدن سبزی ها جلوگیری نمایید.

• خدمات پس از فروش و گارانتی

آخرین و البته یکی از مهم ترین مواردی که در خرید یخچال نقش دارد خدمات پس از فروش و گارانتی آن است. گارانتی در یخچال های ساده مربوط به کمپرسور و یا همان موتور و در یخچال های دیجیتال مربوط به گارانتی قطعات الکترونیک است که بسته به برند، مدل و … آن می تواند متفاوت باشد.

نحوه تمیز کردن یخچال و فریزر

تمیز کردن یخچال یکی از مسائل خانم های خانه دار است. بنابراین ما در این قسمت از مقاله قصد داریم به شما بهترین شکل ممکن برای تمیز کردن یخچال فریزرتان را نشان دهیم. اما اولین قدم برای شستن و تمیز کردن یخچال چیست؟ تمام غذاها، نوشیدنی ها، خوراکی ها و … را از داخل فریزر بیرون آورده و بر روی میز یا کانتر آشپزخانه قرار دهید. بهتر است یخچال را کاملا تخلیه کنید تا فضای کافی برای تمیز کردن داشته باشید.

• تمیز کردن یخچال با جوش شیرین و سرکه سیب

2 قاشق غذاخوری جوش شیرین، یک لیوان سرکه سیب، 1/4 لیوان آب داغ را با یکدیگر مخلوط نموده و سپس با لکه ها را با این مواد پاک کنید. کشوها و سایر سطوح را به یاری مایع ظرفشویی پاک کنید و قفسه ها را برای شستشو بهتر داخل سینک قرار دهید. این محلول هیچ گونه بوی نامطبوعی از خود به جا نمی گذارد.

برای تمیز کردن مواد چسبنده و سرسخت که متبلور شده اند، از ابزار شستشوی غیر ساینده بهره ببرید مثلا می توانید از یک پارچه یا حوله کاغذی مرطوب استفاده و آن را چند دقیقه روی محل بگذارید تا در آلودگی ها نفوذ و آن را نرم کند. از خمیر ندان هم می توانید برای این کار بهره ببرید و لکه های سخت را از بین ببرید. در انتها نیز قفسه های شسته شده را قبل از قرار دادن در یخچال کاملا خشک کنید و سپس در محل مناسب قرار دهید.

• تمیز کردن درب یخچال

برای تمیز کردن درب یخچال راه های زیادی وجود دارد. برای مثال می توانید از یک دستمال نخی مرطوب یا در صورت احتیاج از مقداری آب لیمو یا سرکه سفید برای تمیز کردن قسمت داخلی در یخچال بهره ببرید. اگر که زمان از آخرین باری که یخچال خود را تمیز نموده اید می گذرد می توانید از یک مسواک یاری گرفته و گوشه ها و درزها را هم پاک کنید. تمیز کردن فریزرها نیز مانند یخچال ها و با همان مراحل صورت گیرد.

برندها و مدل های سرشناس ایرانی و خارجی

از برندهای معروف ایرانی می توان به برندهای امرسان، اسنوا، فیلور، هیمالیا، پارس،دوو، الکترواستیل و … اشاره نمود. امرسان یکی از برندهای مطرح فراورینماینده انواع یخچال و فریزر در ایران است که محصولات متنوعی از جمله یخچال های هتلی یا کامپکت، یخچال تک درب، یخچال فریزر بالا پایین، یخچال فریزر دوقلو، یخچال فریزر ساید بای ساید و … می پردازد.

شرکت اسنوا یکی دیگر از فراوری نماینده های یخچال فریزر است که از سال 84 آغاز به کار نموده و در همین مدت کوتاه به یکی از محبوب ترین این زمینه تبدیل شده است. برند ایرانی فیلور هم کار خود را از سال 1343 آغاز نموده و بیشتر به ساخت یخچال فریزرهای دوقلو وبالا پایید در رنگ های متفاوت می پردازد. برند هیمالیا نیز به فراوری یخچال های دوقلو، بالا پایین و ساید بای ساید می پردازد.

از برندهای خارجی یخچال نیز می توان به ال جی، سامسونگ، بوش، اسمگ و ویرپول اشاره نمود که دو برند گفته شده در ابتدا از قدیمی ترین برندهای کره ای بشمار می فرایند. برند سامسونگ محصولات خود را تا 18 ماه تضمین نموده، علاوه بر این، یخچال های این برند معمولا در رده A مصرف انرژی قرار دارند. یخچال های برند ال جی نیز دارای گارانتی بوده و بسیار بادوام و بی صدا هستند.

برند بوش نیز از دیگر پیشماگان فراوری لوازم خانگی است که از اتلاف انرژی کم و کیفیت بالایی برخوردار هستند. برند ویرپول و اسمگ هم از برندهای معروف و کم مصرف در انرژی هستند که 24 و 36 ماه گارانتی دارند.

کلام آخر

خرید یخچال از آن جایی که هزینه تقریبا زیادی را دربر می گیرد حائز اهمیت است. بنابراین شناخت انواع مختلف یخچال ها ازجمله دوقلو، بالا و پایین، ساید بای ساید، درب فرانسوی و هم چنین شناخت برندها و مفهوم درست فضا و گنجایش یخچال می تواند به انتخاب بهتر ما یاری کند. در این نوشته به آنالیز کامل این موارد و هم چنین مواردی که به نگهداری بهتر یخچال شما یاری می نماید پرداختیم. امیدواریم که از خواندن این مطلب لذت برده باشید.

سئوالات متداول

انواع یخچال کدام است؟

یخچال ها بر اساس سایز، اندازه، محل قرارگیری و … به نمونه های هتلی، ساید بای ساید، توکار، چهار درب، درب فرانسه تقسیم می شوند.

یخچال های جدیدتر چه امکاناتی دارند؟

درپوش، محفظه با امکان تنظیم دما و آب ریز از را می توان از امکانات یخچال های بروزتر دانست.

نوع کمپرسور در یخچال چه تفاوتی ایجاد می نماید؟

کمپرسورهای خطی نسبت به کمپرسورهای پیستونی صدا و هم چنین مصرف برق کمتری دارند و بیشتر در سری جدید یخچال ها به چشم می خورند.