آشپزی

جوشانده ها و بادکش خاص دوران کرونا را بشناسید

خبرنگاران/خراسان جنوبی یک متخصص و مدرس طب ایرانی گفت: با معرفی یک جوشانده مفید در دوران کرونا، اظهار کرد: بابونه شیرازی؛ یک قاشق غذاخوری، آویشن شیرازی؛ یک قاشق، پودر ریشه شیرین بیان؛ یک قاشق مرباخوری؛ عناب تکه شده؛ پنج عدد، انجیر تکه شده؛ سه عدد، گزنه؛...

27 مهر 1400

طرز تهیه لیمو عسلی، معجونی برای پاییز و زمستان

خبرنگارانـ لیمو عسلی یا لیمو شکری یک چاشنی ملس با طعم و عطر خوب لیموست. معمولا یک برش از لیمو عسلی را توی لیوان چای می اندازند که عطر و طعم دلنشینی به چای می دهد. لیمو عسلی به علت داشتن عسل یک معجون بی نظیر برای سرماخوردگی و گلو درد است که می توانید آن را...

16 مهر 1400

اپلیکیشنی که گوش و چشم می گردد

تهران (پانا) - متولد ماه آخر سال است یعنی 13 اسفند 73؛ زاده سورمق استان فارس. الهه بحری تحصیلاتش را در رشته فناوری اطلاعات تمام نموده؛ فارغ التحصیل دانشگاه علمی -کاربردی آباده. الهه حالا در بیست وشش سالگی بنیانگذار استارتاپ و مدیرمسئول آژانس تبلیغاتی هاناپ...

15 شهریور 1400

20 صبحانه گرم و سریع

زندگی امروز / می گویند صبحانه را خودت بخور، نهارت را با دوستت و شامت را با دشمن. خب حالا که وقتتان کم است می خواهید در یک فرصت کوتاه، یک وعده صبحانه مفصل وپرانرژی آماده کنید ، به روش تهیه این صبحانه های سریع نگاهی بیندازید.شاید به دردتان خورد.

12 شهریور 1400

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه (یارما پلو)

بلغور پلو ترکیه (یارما پلو) نوعی غذای ترکی است که با استفاده از بلغور گندم تهیه شده و بسیار مقوی است. با طرز تهیه بلغور پلو ترکیه آشنا شوید.

12 تیر 1400

طرز تهیه کیک با آرد ذرت بدون فر

کیک با آرد ذرت یکی از انواع کیک های خوشمزه و تهیه شده با حداقل امکانات و بدون استفاده از فر می باشد. بعلاوه از خواص بی نظیر آرد ذرت برخوردار است. در این مطلب با طرز تهیه کیک آرد ذرت به دو روش (با فر و بدون فر) آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید. ...

30 بهمن 1399

دمی بلغور جو خوشمزه و ساده ؛ غذای اصیل تهرانی

دمی بلغور جو یکی از غذا های لذیذ و محلی استان تهران است. اصل و ریشه این غذا به منطقه لواسان برمی شود که معمولا برای طبخ آن از یک نوع سبزی محلی و خاص به نام تبله استفاده می نمایند.

27 بهمن 1399

طرز تهیه خورشت کدو حلوایی مجلسی و خوشمزه

کدو حلوایی بیشتر در بخش های شمالی ما کشت می گردد. این خورش سنتی را در برخی مناطق در شب یلدا سرو می گردد.

27 دی 1399

طرز تهیه شیرینی کره ای در خانه؛ عطر و طعمی که در یاد می ماند

کره به دلیل عطر و طعمی که دارد، مزه خوبی به غذاها و شیرینی ها می دهد و بسیاری عاشق ترکیب آن در خوراکی ها هستند. شما هم از طعم کره لذت می برید؟ شاید اگر بدانید که نحوه پخت این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار چقدر ساده است، شما هم بخواهید همراه ما باشید تا با طرز...

9 دی 1399

بهبود روابط زوجین در دوران کرونا

یک روانشناس درباره بهبود روابط زوجین در دوران کرونا، توضیحاتی داد.

24 آذر 1399

طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری

قلیه ماهی یکی از خورشت های سنتی و بسیار خوشمزه جنوبی است که با ماهی یا تن ماهی تهیه میشود. با طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری خوشمزه آشنا شوید.

5 آذر 1399

رسپی 7 غذای معروف یونانی

آوازه غذاهای یونانی در سراسر اروپا و دیگر قاره های دنیا پخش شده است. درواقع غذاهای یونانی جزو خوشمزه ترین غذاهای دنیا به شمار می فرایند. آشپزی یونانی متاثر از فرهنگ های غربی و شرقی است. از آنجایی که یونان دارای خط ساحلی طویلی است، سبزیجات تازه، ماهی و...

25 آبان 1399

تمیز کردن گاز استیل با چند ترفند ساده

یکی از مهم ترین موارد در نظافت وسایل آشپزخانه، تمیز کردن اجاق گاز است. اغلب این کار به سادگی و با یاری مایع ظرف شویی یا کمی پودر شوینده و آب قابل انجام است. شما می توانید اسفنج یا اسکاچی را در این محلول کف آلود غوطه ور کنید و روی گاز بکشید. اما گاهی هم لکه...

23 آبان 1399

طرز تهیه چیز کیک یخچالی و بدون فر به شکل هندوانه با ژله و بدون ژله

در گزارش زیر طرز تهیه چیز کیک یخچالی به شکل هندوانه را به شما آموزش می دهیم.

19 مهر 1399

چه کنیم بچه ها اینقدر هله هوله نخورند؟

خبرنگاران: با این همه خوراکی هایی که دم دست بچه ها واقع شده است، چطور نو جوانان و بچه ها و والدین می توانند کاری نمایند که غذا های ناسالم یا هله هوله ها اینقدر جذاب نباشد؟

29 مرداد 1399

معرفی غذاهای محلی لیسبون، پایتخت رنگارنگِ پرتغال

غذاهای محلی لیسبون | Lisbon traditional Foodsشهر لیسبون، پایتخت زیبا و رنگارنگ پرتغال مملو از جاذبه ها و دیدنی های هیجان انگیز است. اما مطمئنا سفر به لیسبون بدون امتحان کردن غذاهای محلی و سنتی این شهر و دیار تکمیل نمی گردد. آشپزی پرتغالی بسیار متنوع و غنی است و تحت...

24 خرداد 1399

طرز تهیه ساده ساندویچ شاورما مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه

این روزها برای تقویت سیستم ایمنی بدن حتما پروتئین بخورید. گوشت مرغ به خصوص گوشت سینه مرغ منبع خوبی از پروتئین مفید حیوانی است که به خصوص در روزهای سرد زمستان که اوج شیوع و اپیدمی ویروس های سرماخوردگی مثل کرونا و آنفولانزا است حسابی بدن تان را قوی نگه...

20 فروردین 1399

زنی که ثابت کرد کار مردانه و زنانه ندارد

خبرنگاران/آذربایجان شرقی او برعکس تمامی بچه هایی که دوست داشتند پزشک، خلبان یا معلم شوند، از همان بچگی به ماشین های سنگین علاقه داشت و نشستن پشت فرمان تریلی، آرزوی قلبی او بود، اما این آرزو با بزرگ شدن او نه تنها رنگ نباخت، بلکه روز به روز قوت هم گرفت....

14 فروردین 1399

این روش های جالب را برای درمان سرماخوردگی امتحان کنید

مجله همشهری دانستنیها - لیدا هادی: آیا می دانید در دنیا کسانی هستند که موقع سرماخوردگی جوراب کثیف پا می کنند یا کاسه کاسه ترشی می خورند؟

30 آذر 1398