آرشیو آشپزی در بازی ناتمام

برای تهیه قلیه ماهی مخصوص خوزستان ابتدا گشنیز و شنبلیله را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه سبزی ها را اضافه نموده و به خوبی است

بهتر است برای داشتن حس سیری طولانی تر و جلوگیری از بیماری های معده ناشی از گرسنگی و جلوگیری از مصرف دو برابر غذا در وعده های سحر و افطار موارد زیر را رعایت کنیم.

طبیعت گردی در جزیره ججو (jeju ) کره جنوبیکره جنوبی، کشوری در نیمکره شمالی و شرقی در شرق آسیا و در کناره غربی دریای ژاپن واقع شده است. نام کشور کره از یکی از امپراتوری های بزرگ کره به نام گوگوریو گرفته شده است و در بین قدرت های بزرگ شرق آسیا به عنوان کوریو (KORYO)،...

سالادها پیش غذاهای بسیار خوشمزه ای هستند که انواع بسیار گوناگونی دارند و همیشه در دسته غذاهای رژیمی قرار نمی گیرند. سالاد مرغ و بادمجان قالبی مانند سالاد بادمجان رژیمی یک سالاد خوشمزه و خلاقانه است که می توان آن را هم به صورت ساده و هم قالبی درست کرد...

همان طور که نادیده گرفتن آنچه کودک می خورد یا نمی خورد، عاقلانه نیست، یکدندگی و تبدیل غذا خوردن به جنگ و جدل هم درست نیست.

همه ما خواص آجیل و خشکبار را میدانیم،اما آیا شما میدانید که مصرف این مواد غذایی درحالتی که خیس خورده باشند ارزش تغذیه ای بالاتری دارند؟

حتماً با خواندن عنوان این مقاله، زمانی را به خاطر می آورید که دچار سوختگی شده بودید و سراسیمه در پی مرهمی جهت تسکین احساس سوزش می گشتید! آلوئه ورا بهترین مرهمی است که در چنین مواقعی می توان یافت.

خبرنگاران/خراسان جنوبی یک متخصص و مدرس طب ایرانی گفت: با معرفی یک جوشانده مفید در دوران کرونا، اظهار کرد: بابونه شیرازی؛ یک قاشق غذاخوری، آویشن شیرازی؛ یک قاشق، پودر ریشه شیرین بیان؛ یک قاشق مرباخوری؛ عناب تکه شده؛ پنج عدد، انجیر تکه شده؛ سه عدد، گزنه؛...

خبرنگارانـ لیمو عسلی یا لیمو شکری یک چاشنی ملس با طعم و عطر خوب لیموست. معمولا یک برش از لیمو عسلی را توی لیوان چای می اندازند که عطر و طعم دلنشینی به چای می دهد. لیمو عسلی به علت داشتن عسل یک معجون بی نظیر برای سرماخوردگی و گلو درد است که می توانید آن را...

تهران (پانا) - متولد ماه آخر سال است یعنی 13 اسفند 73؛ زاده سورمق استان فارس. الهه بحری تحصیلاتش را در رشته فناوری اطلاعات تمام نموده؛ فارغ التحصیل دانشگاه علمی -کاربردی آباده. الهه حالا در بیست وشش سالگی بنیانگذار استارتاپ و مدیرمسئول آژانس تبلیغاتی هاناپ...

زندگی امروز / می گویند صبحانه را خودت بخور، نهارت را با دوستت و شامت را با دشمن. خب حالا که وقتتان کم است می خواهید در یک فرصت کوتاه، یک وعده صبحانه مفصل وپرانرژی آماده کنید ، به روش تهیه این صبحانه های سریع نگاهی بیندازید.شاید به دردتان خورد.

بلغور پلو ترکیه (یارما پلو) نوعی غذای ترکی است که با استفاده از بلغور گندم تهیه شده و بسیار مقوی است. با طرز تهیه بلغور پلو ترکیه آشنا شوید.

کیک با آرد ذرت یکی از انواع کیک های خوشمزه و تهیه شده با حداقل امکانات و بدون استفاده از فر می باشد. بعلاوه از خواص بی نظیر آرد ذرت برخوردار است. در این مطلب با طرز تهیه کیک آرد ذرت به دو روش (با فر و بدون فر) آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید. ...

دمی بلغور جو یکی از غذا های لذیذ و محلی استان تهران است. اصل و ریشه این غذا به منطقه لواسان برمی شود که معمولا برای طبخ آن از یک نوع سبزی محلی و خاص به نام تبله استفاده می نمایند.

کدو حلوایی بیشتر در بخش های شمالی ما کشت می گردد. این خورش سنتی را در برخی مناطق در شب یلدا سرو می گردد.

کره به دلیل عطر و طعمی که دارد، مزه خوبی به غذاها و شیرینی ها می دهد و بسیاری عاشق ترکیب آن در خوراکی ها هستند. شما هم از طعم کره لذت می برید؟ شاید اگر بدانید که نحوه پخت این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار چقدر ساده است، شما هم بخواهید همراه ما باشید تا با طرز...

یک روانشناس درباره بهبود روابط زوجین در دوران کرونا، توضیحاتی داد.

قلیه ماهی یکی از خورشت های سنتی و بسیار خوشمزه جنوبی است که با ماهی یا تن ماهی تهیه میشود. با طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری خوشمزه آشنا شوید.

آوازه غذاهای یونانی در سراسر اروپا و دیگر قاره های دنیا پخش شده است. درواقع غذاهای یونانی جزو خوشمزه ترین غذاهای دنیا به شمار می فرایند. آشپزی یونانی متاثر از فرهنگ های غربی و شرقی است. از آنجایی که یونان دارای خط ساحلی طویلی است، سبزیجات تازه، ماهی و...

یکی از مهم ترین موارد در نظافت وسایل آشپزخانه، تمیز کردن اجاق گاز است. اغلب این کار به سادگی و با یاری مایع ظرف شویی یا کمی پودر شوینده و آب قابل انجام است. شما می توانید اسفنج یا اسکاچی را در این محلول کف آلود غوطه ور کنید و روی گاز بکشید. اما گاهی هم لکه...