آرشیو آشپزی در بازی ناتمام

بلغور پلو ترکیه (یارما پلو) نوعی غذای ترکی است که با استفاده از بلغور گندم تهیه شده و بسیار مقوی است. با طرز تهیه بلغور پلو ترکیه آشنا شوید.

کیک با آرد ذرت یکی از انواع کیک های خوشمزه و تهیه شده با حداقل امکانات و بدون استفاده از فر می باشد. بعلاوه از خواص بی نظیر آرد ذرت برخوردار است. در این مطلب با طرز تهیه کیک آرد ذرت به دو روش (با فر و بدون فر) آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید. ...

دمی بلغور جو یکی از غذا های لذیذ و محلی استان تهران است. اصل و ریشه این غذا به منطقه لواسان برمی شود که معمولا برای طبخ آن از یک نوع سبزی محلی و خاص به نام تبله استفاده می نمایند.

کدو حلوایی بیشتر در بخش های شمالی ما کشت می گردد. این خورش سنتی را در برخی مناطق در شب یلدا سرو می گردد.

کره به دلیل عطر و طعمی که دارد، مزه خوبی به غذاها و شیرینی ها می دهد و بسیاری عاشق ترکیب آن در خوراکی ها هستند. شما هم از طعم کره لذت می برید؟ شاید اگر بدانید که نحوه پخت این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار چقدر ساده است، شما هم بخواهید همراه ما باشید تا با طرز...

یک روانشناس درباره بهبود روابط زوجین در دوران کرونا، توضیحاتی داد.

قلیه ماهی یکی از خورشت های سنتی و بسیار خوشمزه جنوبی است که با ماهی یا تن ماهی تهیه میشود. با طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری خوشمزه آشنا شوید.

آوازه غذاهای یونانی در سراسر اروپا و دیگر قاره های دنیا پخش شده است. درواقع غذاهای یونانی جزو خوشمزه ترین غذاهای دنیا به شمار می فرایند. آشپزی یونانی متاثر از فرهنگ های غربی و شرقی است. از آنجایی که یونان دارای خط ساحلی طویلی است، سبزیجات تازه، ماهی و...

یکی از مهم ترین موارد در نظافت وسایل آشپزخانه، تمیز کردن اجاق گاز است. اغلب این کار به سادگی و با یاری مایع ظرف شویی یا کمی پودر شوینده و آب قابل انجام است. شما می توانید اسفنج یا اسکاچی را در این محلول کف آلود غوطه ور کنید و روی گاز بکشید. اما گاهی هم لکه...

در گزارش زیر طرز تهیه چیز کیک یخچالی به شکل هندوانه را به شما آموزش می دهیم.

خبرنگاران: با این همه خوراکی هایی که دم دست بچه ها واقع شده است، چطور نو جوانان و بچه ها و والدین می توانند کاری نمایند که غذا های ناسالم یا هله هوله ها اینقدر جذاب نباشد؟

غذاهای محلی لیسبون | Lisbon traditional Foodsشهر لیسبون، پایتخت زیبا و رنگارنگ پرتغال مملو از جاذبه ها و دیدنی های هیجان انگیز است. اما مطمئنا سفر به لیسبون بدون امتحان کردن غذاهای محلی و سنتی این شهر و دیار تکمیل نمی گردد. آشپزی پرتغالی بسیار متنوع و غنی است و تحت...

این روزها برای تقویت سیستم ایمنی بدن حتما پروتئین بخورید. گوشت مرغ به خصوص گوشت سینه مرغ منبع خوبی از پروتئین مفید حیوانی است که به خصوص در روزهای سرد زمستان که اوج شیوع و اپیدمی ویروس های سرماخوردگی مثل کرونا و آنفولانزا است حسابی بدن تان را قوی نگه...

خبرنگاران/آذربایجان شرقی او برعکس تمامی بچه هایی که دوست داشتند پزشک، خلبان یا معلم شوند، از همان بچگی به ماشین های سنگین علاقه داشت و نشستن پشت فرمان تریلی، آرزوی قلبی او بود، اما این آرزو با بزرگ شدن او نه تنها رنگ نباخت، بلکه روز به روز قوت هم گرفت....

مجله همشهری دانستنیها - لیدا هادی: آیا می دانید در دنیا کسانی هستند که موقع سرماخوردگی جوراب کثیف پا می کنند یا کاسه کاسه ترشی می خورند؟